halloumiburgare recept herrgards 2

Halloumiburgare lindad med rökt skinka och hemgjord bbq-sås, 4 s

400 g halloumi

200 g rökt skinka i skivor

Rypsolja

Svartpeppar

4 st Hamurgerbröd

Rödlöksringar

Saltgurka

Tomat

Tvättad issallad

Majonnäs

Bbq-sås

Skär halloumin i 8 skivor. Linda in skivorna i rökt skinka, använd t.ex cocktailpinnar att fästa medbehov. Pensla knyten med lite rypsolja, krydda med färskmalen svartpeppar.Grilla knyten på medelvarm grill så att skinkan blir knaprig och halloumin smälter.Fördela knyten i nygrillade hamburgerbröd, tillsammans med rödlök, saltgurka, tomat, issallad, majonnäs och bbq-sås.

Dela receptet

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email