Tiesitkö, että voit tuoda meille lihaa savustettavaksi? Oletko intohimoinen metsästäjä, innostunut ruuanlaittaja vai kokeilumielinen lihantuottaja, ja tahdot savustaa lihat ammattimaisessa savustamossa? Herrgårdin Lihasavustamolla savustamme tiettyinä ajanjaksoina leimaamatonta lihaa. Riistaa, nautaa, lintua, lammasta – vain mielikuvitus on rajana. Tervetuloa meille! Missä? Herrgårdsin lihasavustamo Maalahden Söderfjärdintie 14 66100 Maalahti Katso tiedot Miten? Jätä lihat meille. Neljästä kuuteen työpäivän kuluttua voit noutaa lihat savustettuna. Näin toimii rahtipalvaus meillä Milloin? Joulukuussa ainoastaan ajanvarauksella Katso savustuspäivät Ennen kuin toimitat meille lihaa, mieti seuraavia asioita: Teurasta siististi. Pidä liha puhtaana ja poista veri ja karvat. Lihan on oltava tuoretta tai sulatettua. Pakastettu, jäinen liha ei käy. Toimittamasi palan tulee olla vähintään nyrkin kokoinen. Voit myös toimittaa useita pienempiä paloja, jotka sidomme yhteen rullaksi. Hinnat Luuton liha: 7,50€/kg. / Luullinen liha: 6,50€/kg. Minimihinta 10 €
